Grasa Grasina
Obtenido por refinación de grasas vacunas cuidadosamente seleccionadas, este producto presenta extrema plasticidad, texturizado y excelente desodorizado. Su punto de fusión es de 44°, su aroma neutro y su delicado color hacen de este producto una grasa ideal para panificar. Se recomienda su uso en facturas de grasa, bizcochos, cremonas, galletería, panes saborizados, etc.
Se presenta en caja de 20kg.
